Nu de kleine man (gelukkig) weer naar het kinderdagverblijf kan en ik weer meer tijd heb om lekker te koken, wordt een tajine als deze heel erg gewaardeerd thuis! Vandaag deel ik met jullie mijn twist op deze smaakvolle tajine met vegetarische gehaktballetjes en groenten. Een heerlijk tajine variant die heel makkelijk te bereiden is met de Vegetarische Gehacktballetjes van de Vegetarische Slager. Simpel te maken, erg lekker en staat al in minder dan 30 minuten op tafel!