Nu de kleine man (gelukkig) weer naar het kinderdagverblijf kan en ik weer meer tijd heb om lekker te koken, wordt een tajine als deze heel erg gewaardeerd thuis! Vandaag deel ik met jullie mijn twist op deze smaakvolle tajine met vegetarische gehaktballetjes en groenten. Een heerlijk tajine variant die heel makkelijk te bereiden is met de Vegetarische Gehacktballetjes van de Vegetarische Slager. Simpel te maken, erg lekker en staat al in minder dan 30 minuten op tafel!
-
Lees verderDeze smaakvolle tajine met gehaktballetjes, aardappelen en doperwten is erg populair bij ons thuis. De gehaktballetjes en groenten worden gekookt in een lekker dik tomatensausje waar je lekker met brood in kunt soppen. Mocht je nou geen tajine in huis hebben, dan kun je dit gerecht ook simpel klaarmaken in een hapjespan met deksel of in een gietijzeren pan.