• Baghrir (zonder rijstijd!)

    8 januari 2021Fatima

    Heerlijk als ontbijt, brunch of in de avond met een kopje thee. Deze heerlijke Baghrir (Marokkaanse duizend gaatjes pannenkoeken) bak je in minder dan 30 minuten, want je hoeft bij dit recept het beslag dus niet een uur te laten rijzen! Dit recept is afkomstig van lieve Yasmine, die een tijd geleden aanwezig was bij een van mijn kookworkshops. Succes gegarandeerd, want ze kunnen gewoon echt niet mislukken (gebruik wel een pan met een antiaanbaklaag). Mocht je nou altijd al wat moeite gehad hebben met het maken van baghrir, dan ga ik je heel blij maken met dit super simpele…

    Lees verder
  • Chili Con Carne

    13 oktober 2020Fatima

    Een perfect recept na een drukke werkdag: een chili con carne uit de oven! Een heel erg lekker en snel gerecht voor doordeweeks. En mocht je nou wat restjes overhebben? De dag erna smaakt dit gerecht nog lekkerder!

    Lees verder
  • Gehaktballetjes met Noedels

    21 september 2020Fatima

    Met dit recept voor gehaktballetjes met noedels start je week goed! Dit gerecht maak je klaar in minder dan 30 minuten, ideaal voor een drukke doordeweekse dag. Vervang de soepnoedels door pasta of andere noedels die je in huis hebt liggen.

    Lees verder