TikTok-Pasta
Prep time: 5 minuten
Cook time: 20 minuten
Serves: 4 personen
Vorige week ging ik ook aan de slag met de welbekende TikTok-pasta! Jullie kennen mij inmiddels, ik moest het recept weer ietsjes aanpassen! Ik heb in plaats van fetakaas, Boursin gebruikt en ik kan je vertellen, deze variant is zeker de hype waard! De saus is romig, smaakvol en hij is ook nog eens snel klaar te maken. In de tussentijd heb ik deze pasta ook met fetakaas gemaakt, maar ik vond deze persoonlijk te machtig en ietsjes te zoutig. Dus die kan ik je niet echt aanraden. Mocht je dit viral recept nog niet hebben geprobeerd, probeer dan eens de Boursin variant, want dit is oprecht heel erg lekker!
TikTok-Pasta
- Voorbereidingstijd 5 minuten
- Kooktijd 20 minuten
- Totale tijd 25 minuten
- Aantal personen: 4 personen
Ingrediënten:
- 500 gram cherrytomaten
- 150 gram Boursin, knoflook/kruiden
- 2 eetl. milde olijfolie
- 3 teentjes knoflook
- 5 blaadjes basilicum, of spinazie
- 1 theel. zout
- 1 theel. chilivlokken
- 1/2 theel. zwarte peper
- 400 gram pasta, naar keuze
- 2 eetl. fijngehakte peterselie
Bereidingswijze:
- 1)
Verwarm de oven voor op 200 °C (boven-onder) warmte.
- 2)
Doe de cherrytomaten en de knoflook in de schaal en leg de Boursin in het midden.
- 3)
Verdeel de olijfolie over de schaal en voeg de basilicum, zout en de chili vlokken toe.
- 4)
Zet de ovenschaal in de oven voor 20 minuten.
- 5)
Kook in de tussentijd de pasta in licht gezouten water.
- 6)
Haal de ovenschaal uit de oven en roer met een vork de inhoud goed door tot alles goed is vermengd.
- 7)
Voeg de gekookte pasta erbij en schep het goed door.
- 8)
Verdeel de fijngehakte peterselie bovenop en roer nog een keer goed door, eet smakelijk!
7 Comments
Desiree Burgers
14 maart 2021 at 09:29
Bij jou ziet de saus er zo mooi glad uit. Heb je nog een staafmixer gebruikt misschien?
Fatima El Irari
14 maart 2021 at 20:49
Hi Desiree,
Nee, helemaal geen staafmixer enkel een vork. Maar mocht je de saus echt glad willen, dan kun je natuurlijk ook prima een staafmixer gebruiken.
Jeannine
1 april 2021 at 21:25
Hoi Fatima,
Ik ben benieuwd of jij de knoflookteentjes er achteraf ook uithaalt?
Groetjes
Jeannine
Fatima El Irari
11 april 2021 at 12:53
Hi Jeannine,
Nee die worden zacht en die vermeng je dan met de saus.
Yvonne
16 april 2021 at 13:15
Hi Fatima, wat heb je mooie recepten op je site!
Even over de tic toc pasta; hoef ik de tomaatjes niet doormidden te snijden?
Fatima El Irari
20 april 2021 at 11:13
Hi Yvonne,
Wat lief, dankjewel! Nee, hoeft niet maar mag natuurlijk wel. Xx
Saskia
16 april 2022 at 12:14
Ik ga deze voor vanavond maken, heb al best veel recepten van je gemaakt!