Temaki Sushi
Prep time:
Cook time:
Serves: 8 stuks
Temaki Sushi
- Aantal personen: 8 stuks
Ingrediënten:
- 250 gram sushirijst
- 2 eetl. rijstazijn
- 1/2 komkommer , in reepjes
- 4 stuks Nori vellen
- 100 gram zeewiersalade
- 250 gram Sashimi zalm, in blokjes
- 1 eetl. zwarte sesamzaadjes
- sojasaus
Bereidingswijze:
- 1)
Kook de sushirijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
- 2)
Wanneer de rijst gaar is roer je de rijstazijn erdoor en zet je het opzij.
- 3)
Snijd de komkommer in reepjes en de zalm in blokjes.
- 4)
Snijd een Nori vel doormidden beleg de linkerzijde met sushirijst en druk het stevig aan.
- 5)
Leg de komkommer, zeewiersalade, zalm en de zwarte sesamzaadjes erop.
- 6)
Rol de temaki schuin op en rol het dicht tot een rolletje.
- 7)
Leg bovenop wat extra zeewier en serveer met sojasaus en wasabi. Enjoy!
2 Comments
Bibi
19 november 2022 at 20:21
Salam Fatima,
Waar koop jij jouw zalm voor sushi? Ik hoorde dat de zalm van de supermarkt niet geschikt is om rauw te eten.
Alvast bedankt!
Fatima El Irari
22 november 2022 at 21:39
Alaikoem salaam Bibi,
Klopt, je kunt beter niet die uit de supermarkt gebruiken. Ik haal zalm voor sushi altijd bij de visboer. Xx