Nuggy Wraps
6 mei 2021Fatima El Irari
Sommige gerechten smaken beter als ze samen worden bereidt! Vandaag ging ik samen met Yanis voor de iftar aan de slag in de keuken, ik geniet zo van deze momenten samen. Onze kleine man vast nu nog niet mee, maar hij heeft na een middag spelen of na een dag op de opvang altijd wel trek. Gelukkig zijn er voor zulke momenten ook snelle oplossingen om iets eenvoudigs en lekkers voor hem op tafel te zetten, zoals de Mekkafood Nuggy’s. Deze Nuggy’s is aan de buitenkant lekker knapperig en van binnen lekker zacht en mals, hij is er gek op!
Voor ons maakte ik er een Nuggy wrap van, die ik vulde met sla, rode ui en een lekker yoghurt sausje. Iedereen was er weg van! Een ideale fingerfood snack, die snel en eenvoudig te bereiden is én waar iedereen thuis gegarandeerd blij van wordt! Oh en de Nuggy’s zijn ook prima te bereiden in de Airfryer.
6 mei 2021
Fatima
- Voorbereidingstijd 10 minuten
- Totale tijd 10 minuten
Ingrediënten:
- 1 pak Mekkafood Nuggy’s
- tortilla wraps
- sla
- 1 rode ui
- Yoghurtsaus , naar keuze
Mayochili saus:
- 6 eetl. mayonaise
- 3 eetl. zoete chilisaus
- 1 rode ui, fijngesneden
Bereidingswijze:
- 1)
Verhit een hoeveelheid zonnebloemolie in een pan.
- 2)
Frituur de Nuggy‘s aan beide kanten lichtbruin en gaar.
- 3)
Verwarm de tortilla wraps kort in de koekenpan.
- 4)
Leg in het midden een blad sla en leg hierop drie Nuggy’s.
- 5)
Snijd de rode ui in schijfjes en leg bovenop.
- 6)
Meng alle ingrediënten voor de mayochili saus samen en verdeel het bovenop de wrap.
- 7)
Vouw de tortilla wraps dicht en smullen maar!
Dit artikel is in samenwerking met Mekkafood.
