Kinder Bueno Tiramisu

Bereidingswijze:

Mascarponeroom maken:

• 1)

  Klop in de kom de mascarpone met de kristalsuiker en de vanillesuiker in 1-2 minuten glad.

• 2)

  Schraap met een spatel de zijkanten van de kom en mix het nog eens door.

• 3)

  Giet de ongeklopte slagroom er geleidelijk bij en mix de room op middelhoge snelheid stevig.

• 4)

  Haal de Kinder Bueno uit de verpakking, snijd in kleine stukjes en roer ze door de room.

Tiramisu opbouwen:

• 1)

  Doop de lange vingers in de melk en bedek de bodem van de schaal met de lange vingers.

• 2)

  Verdeel ongeveer 1/3 van de mascarponeroom over de lange vingers en strijk het glad.

• 3)

  Smelt de hazelnootpasta op laag vuur en strijk de helft van de pasta over de room.

• 4)

  Doop de lange vingers weer in de melk en verdeel ze bovenop de hazelnootpasta.

• 5)

  Verdeel de overige mascarponeroom bovenop en strijk de room weer glad.

• 6)

  Doe de overige hazelnootpasta in een spuitzak en spuit in de breedte een aantal strepen.

• 7)

  Gebruik een sateprikker om vanaf de bovenkant naar beneden strepen te trekken.

• 8)

  Verdeel over de rand van de tiramisu gehakte hazelnoten of stukje nougatine.

• 9)

  Zet de tiramisu voor minstens 2 uur in de koelkast om op te stijven. Eet smakelijk!