DONUTS UIT DE OVEN

25 april 2017Fatima El Irari

Heerlijke donuts zonder dat je ze hoeft te frituren. Deze gebakken donuts hebben een cake structuur en zijn zo verslavend lekker! Je kunt natuurlijk wel raden dat de donuts binnen een klap allemaal op waren, dat is tenslotte het moeilijkste aan heel dit recept. Er namelijk voor zorgen dat je de donuts nadat ze de oven uitkomen niet allemaal in een keer naar binnen werkt!

Ingrediënten:
.

Voor het beslag:
.
  • 100 gr. kristalsuiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 2 eieren
  • 100 ml zonnebloemolie
  • 100 gr. bloem
  • 1 tl. bakpoeder
  • 2 etl. melk
Voor de garnering:
.
  • witte chocolade
  • versiersel

Bereidingswijze:

  1. Mix in de beslagkom de eieren samen met de kristalsuiker en de vanillesuiker lekker romig, tot een lichtgeel mengsel.
  2. Giet de zonnebloemolie er dan bij en mix dit nog even door het beslag heen.
  3. Mix de bakpoeder samen met de bloem, voeg dit geheel toe in de kom en mix samen totdat de droge ingrediënten zijn opgenomen in het beslag.
  4. Giet de melk er dan bij en mix het voorzichtig nog even samen tot een vloeibaar beslag.
  5. Ga met de spatel nog even lang de zijkanten van de kom en roer nog even door het beslag heen.
  6. Vet de donut bakblik in met een laagje olie.
  7. Vul een diepvrieszak of een spuitzak met het beslag en spuit voorzichtig het beslag in de vormpjes.
  8. Bak de donuts in een voorverwarmde oven op 180 graden voor ongeveer 20 minuten mooi goudbruin. Wanneer de donuts gaar zijn verwijder je ze uit de vorm en laat je de donuts geheel afkoelen.
  9. Dompel de donuts in gesmolten chocolade naar keuze en versier deze naar wens.
  10. Zet de donuts voor 10 minuten in de koelkast, zodat de chocolade hard kan worden.

Super simpel om te maken en de smaak is echt te lekker! Deze lekkere cake donuts zijn ideaal voor bijvoorbeeld een traktatie en eigenlijk zijn ze voor elk gelegenheid wel een goed idee!

De donutvorm kocht ik een paar weken terug bij de Wibra, maar je kunt deze ook online hier bestellen.

Liefs,
Fatima

 

Print recept

36 Comments

  • Silma

    25 april 2017 at 07:36

    Wat zien deze donuts er leuk uit!

    1. Fatima El Irari

      25 april 2017 at 09:28

      Hallo Silma,

      Dankjewel lieve schat!

      Liefs,
      Fatima

      1. Manaletjee

        27 april 2017 at 17:28

        Hey ik heb een vraagje ik heb geen bakvorm hoe noet je dat dan doen al ik vragen mag

      2. Fatima El Irari

        1 mei 2017 at 06:24

        Hallo Manal,

        Nou ik heb deze vraag vaker voorbij zien komen, dus heb ik het even opgezocht. Ik zag dat vele bloggers aanraadde om een muffinplaat te gebruik en in het midden een propje aluminiumfolie te plaatsen. Vervolgens spuit je om het propje aluminiumfolie een laagje van het beslag. Op deze manier blijft er een opening in het midden en krijg je dezelfde donuts zonder een donut bakvorm te gebruiken. Zie hieronder een voorbeeld.
        http://prettyprovidence.com/cookie-butter-donuts-how-to-make-donuts-without-a-donut-pan/

        Liefs,
        Fatima

    2. Marloes Van Doorn

      23 mei 2020 at 18:24

      Hoi Fatima,

      Bedankt voor je recept en video.
      We halen ze net uit de oven, maar ze zijn nu ingezakt. Te kort in de oven gehad? Of andere fout?

      Groetjes Marloes en Mila

      1. Fatima El Irari

        26 mei 2020 at 10:21

        Hi Marloes,

        Graag gedaan! Als ze zijn ingezakt, dan moesten ze waarschijnlijk nog ietsjes langer in de oven.

  • Silma

    25 april 2017 at 07:37

    Fatima, als ik meer wil maken dan kan ik het recept toch verdubbelen? Super lekker en mooi ziet het eruit, dankje!

    Liefs Neila

    1. Fatima El Irari

      25 april 2017 at 09:28

      Hallo Neila,

      Jazeker, dat kan altijd!

      Liefs,
      Fatima

  • Mina

    25 april 2017 at 07:39

    Dat ziet er heerlijk uit, maar hoeveel eieren gebruik je?
    Staat niet vermeld. En hoe zien je bakvormpjes eruit en van waar?
    Groetjes!
    X

    1. Fatima El Irari

      25 april 2017 at 09:29

      Hallo Mina,

      Ik gebruik 2 eieren en als je de video afspeelt dan zie je eigenlijk alles(ook de donut bakvorm)

      Liefs,
      Fatima

      1. Mina

        26 april 2017 at 15:35

        ja klopt had de video te laat gezien hihi en vanwaar heb je de bakvorm? heb zo geen dus kan voorlopig geen maken 🙁

      2. Fatima El Irari

        1 mei 2017 at 06:13

        Hallo Mina,

        De bakvorm komt van de Wibra. Als je even goed het artikel leest, dan zie je een link waar je de vorm ook online kunt bestellen.

        Liefs,
        Fatima

  • ouiame

    25 april 2017 at 07:56

    bedankt super makelijk xx

    1. Fatima El Irari

      25 april 2017 at 09:29

      Hallo Ouiame,

      Ja, het is inderdaad super makkelijk en erg lekker haha! Graag gedaan lieverd.

      Liefs,
      Fatima

  • Sherin

    25 april 2017 at 07:57

    Oefff! Kan niet wachten om het te proberen! Vanwaar heb je die donut bakvorm?

    1. Fatima El Irari

      25 april 2017 at 09:30

      Hallo Sherin,

      Haha dankjewel lieverd. De bakvorm komt van de Wibra.

      Liefs,
      Fatima

  • Sundus

    25 april 2017 at 09:47

    Bedankt voor het recept! Vraagje, is dit niet cake beslag? Heeft het de smaak van cake of echt donut?

    1. Fatima El Irari

      25 april 2017 at 14:10

      Hallo Sundus,

      Klopt, dit is inderdaad een cake beslag. De smaak is hetzelfde als een cake, alleen is de vorm en versiering anders haha. Graag gedaan hoor!

      Liefs,
      Fatima

  • yousra

    25 april 2017 at 15:09

    hey fatima,heerlijk en danku wel.
    heb een vraagje kan je dit ook doen met een donutmachine?

    1. Fatima El Irari

      26 april 2017 at 07:20

      Hallo Yousra,

      Dankjewel meid. Jazeker, dat is nog makkelijker haha. Succes hoor!

      Liefs,
      Fatima

  • Mirjam

    25 april 2017 at 15:17

    Hey, ziet er super lekker uit!! Zat te wachten op dit recept haha. Maar ik had een vraagje. Moet je perse een donut bakvorm gebruiken. Want heb die thuis niet en waar ik woon verkopen ze die niet:/

    1. Fatima El Irari

      26 april 2017 at 07:24

      Hallo Mirjam,

      Haha kijk eens aan nu staat het recept voor je klaar. Nou ik heb deze vraag vaker gekregen en ik heb het zelf even opgezocht. Ik zag dat vele bloggers aanraadde om een muffinplaat te gebruik en in het midden een propje aluminiumfolie te plaatsen. Vervolgens spuit je om het propje aluminiumfolie een laagje van het beslag. Op deze manier blijft er een opening in het midden en krijg je dezelfde donuts zonder een donut bakvorm te gebruiken. Zie hieronder een voorbeeld.
      http://prettyprovidence.com/cookie-butter-donuts-how-to-make-donuts-without-a-donut-pan/

      Liefs,
      Fatima

  • Imane

    25 april 2017 at 21:55

    Hallo fatima ik heb een vraag je kan ik de donuts ook andere maaken als je geen bakvoor heb van de donuts?

    1. Fatima El Irari

      26 april 2017 at 07:29

      Hallo Imane,

      Nou ik heb deze vraag vaker voorbij zien komen, dus heb ik het even opgezocht. Ik zag dat vele bloggers aanraadde om een muffinplaat te gebruik en in het midden een propje aluminiumfolie te plaatsen. Vervolgens spuit je om het propje aluminiumfolie een laagje van het beslag. Op deze manier blijft er een opening in het midden en krijg je dezelfde donuts zonder een donut bakvorm te gebruiken. Zie hieronder een voorbeeld.
      http://prettyprovidence.com/cookie-butter-donuts-how-to-make-donuts-without-a-donut-pan/

      Liefs,
      Fatima

  • Sumeyye

    27 april 2017 at 06:45

    Hem Fatima ziet er weer jammie uit ? ik volg je al heel lang. En ik maak altijd jou recepten. Want ze slagen altijd!! Ik had je gemaild maar heb nog geen antwoord gekregen. Zou je het ook leuk vinden om naar ons event te komen? Groetjes NourShoppingFest

    1. Fatima El Irari

      1 mei 2017 at 06:21

      Hallo Sumeyye,

      Wat lief zeg, dankjewel! Excuses lieverd mijn mail lag er dit weekend uit, maar hopelijk kan ik vandaag alle berichten beantwoorden.

      Liefs,
      Fatima

  • Camilla

    27 april 2017 at 12:52

    Heey Fatima,

    Mijn donuts zitten nu in de oven, ben echt benieuwd hoe ze smaken?

    1. Fatima El Irari

      1 mei 2017 at 06:23

      Hallo Camilla,

      En heeft het gesmaakt?

      Liefs,
      Fatima

  • Karima

    10 juni 2017 at 11:56

    Heyy , kan je ze ook maken in een donut maker ? x

  • Laila

    22 juni 2017 at 18:47

    Beste Fatima,

    Ik heb zojuist de donuts uitgeprobeerd maar bij lijken ze maar niet te lukken. Dus ik dacht ik vraag je om wat tips en tricks. Ben dus niet bepaald een keukenprinses. Maar de donuts waren bij mij niet luchtig. Moeten zs luchtig uitkomen echt als een luchtige cake. Ten tweede moeten de eieren en melk op kamertemperatuur? Ik hoor graag van je xoxo

  • Benny

    15 september 2018 at 05:06

    Dag fatima
    Vandaag ga ik de donut uitproberen
    Kan ik deze maken in een machine heb zo eentje voor wafels aar er zit ook vorm bij voor muffins
    Groetjes

    1. Fatima El Irari

      16 september 2018 at 19:23

      Hi Benny,

      Jazeker, dat kan ook!

  • Benny

    15 september 2018 at 05:08

    Dag fatima

    Kan dit ook in ook in a paraat heb er zo eentje met muffinvorm

  • choumicha

    19 oktober 2019 at 12:44

    Salaam alekoem
    heb je ook een recept voor sfenjz..Marokkaanse fonds?

    1. Fatima El Irari

      19 oktober 2019 at 18:11

      Alaikoem salaam Choumicha,

      In mijn kookboek heb ik een recept van sfenj.♥️

  • choumicha

    19 oktober 2019 at 12:45

    sorry bedoelde donuts

Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Vorige recept Volgende recept