Chocolade Pancakes Cereal
Prep time: 30 minuten
Cook time:
Serves: 4 personen
Chocolade Pancakes Cereal
- Voorbereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen: 4 personen
Ingrediënten:
Pancake beslag:
- 2 eieren
- 3 eetl. kristalsuiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 eetl. gesmolten roomboter
- 150 gram bloem
- 2 eetl. cacaopoeder , gezeefd
- 16 gram bakpoeder
- 1/2 theel. zout
- 200 ml melk
Ook nodig:
- poedersuiker
- fruit naar keuze
Bereidingswijze:
Pancake beslag:
- 1)
Klop de eieren met de kristalsuiker en de vanillesuiker in 1-2 minuten tot een lichtgeel mengsel.
- 2)
Voeg de gesmolten roomboter erbij en mix het kort door.
- 3)
Voeg de bloem, cacaopoeder, bakpoeder, zout en de melk toe en mix voor circa 2-3 minuten tot een glad beslag.
- 4)
Giet het beslag in een knijpfles en verwarm de koekenpan op middelmatig vuur.
- 5)
Knijp hoopjes beslag in de koekenpan en bak de pancakes in circa 50-50 seconden aan beide kanten gaar.
- 6)
Serveer de mini pancakes met poedersuiker en vers fruit. Eet smakelijk!
8 Comments
Elif Ulutas
5 september 2021 at 08:02
Bedankt voor het heerlijke recept! Ben het gelijk gaan maken, maar je bent de vanillesuiker vergeten te vermelden in de ingrediënten lijst;) Allahouma bareek
Fatima El Irari
9 september 2021 at 09:40
Allahibarkfiek lieve Elif! Bedankt, ik heb het er gelijk bijgezet. Xx
Sara
5 september 2021 at 08:07
En ze blijven plakken in de pan! Hoeft er geen olie in vanwege de roomboter in t recept?
Fatima El Irari
9 september 2021 at 09:39
Hi Sara,
Gebruik je een koekenpan met een anti aanbaklaag? Je hoeft dan de pan helemaal niet in te vetten.
Inaya
5 september 2021 at 10:31
Salam oe alaykom,
Ziet er heerlijk uit maa shaa allah!
Ik wil het graag maken maar heb geen roomboter in huis helaas,
Kan ik hier iets anders voor gebruiken en zo ja wat?
Shokran ❤️
Fatima El Irari
9 september 2021 at 09:39
Bedankt lieve schat! Je kunt ook zonnebloemolie gebruiken. Xx
Meryam
5 september 2021 at 13:48
Salaam alaikom, vraagje kun je de eieren ook vervangen met wat anders? Dit in verband met ei allergie? Dankje wel
Öznur
6 september 2021 at 10:16
Hi Fatima!
Ik zie in je uitleg vanillesuiker staan maar kan deze niet terug vinden in de ingrediëntenlijst..
Hoeveel vanillesuiker heb ik nodig?
Alvast bedankt!
Groetjes!