Chiapudding met Rood Fruit en Granola
Prep time: 15 minuten
Cook time: 2 uur
Serves: 4 stuks
Chiapudding met Rood Fruit en Granola
- Voorbereidingstijd 15 minuten
- Kooktijd 2 uur
- Totale tijd 2 uur 15 minuten
- Aantal personen: 4 stuks
Ingrediënten:
Chiapudding:
- 300 ml halfvolle melk
- 200 gram rood fruit, vers of uit de diepvries
- 4 eetl. chiazaad
- Griekse yoghurt
- granola
Bereiding:
- 1)
Doe het rood fruit en de melk in een blender en blend dit tot je een glad papje.
- 2)
Mocht het papje iets te dik zijn, dan kun je iets meer melk toevoegen en weer mixen.
- 3)
Voeg de chiazaad toe en roer het met een lepel goed door.
- 4)
Dek het af, zet in de koelkast en laat de chiapudding voor minimaal 2 uur staan.
- 5)
Haal de chiapudding uit de koelkast en roer het goed door.
- 6)
Vind je de chiapudding iets te dik? Voeg dan een scheutje melk toe en roer goed door.
- 7)
Schep een laag chiapudding in een glas en verdeel daarop een laagje Griekse yoghurt.
- 8)