Cheeseburger Ovenschotel

28 september 2021Fatima El Irari

Prep time: 30 minuten

Cook time: 15 minuten

Serves: 4 personen

Als je even niet weet wat je vandaag weer moet koken, maak dan deze cheeseburger ovenschotel! Een heerlijk gerecht met lekker veel kaas, gehakt en pasta. Ik kan je garanderen dat deze ovenschotel ook bij jullie thuis goed in de smaak zal vallen.

Print recept

Cheeseburger Ovenschotel

  • Voorbereidingstijd 30 minuten
  • Kooktijd 15 minuten
  • Totale tijd 45 minuten
  • Aantal personen: 4 personen

Ingrediënten:

  • 300 gram macaroni
  • 1 theel. zout
  • 2 eetl. zonnebloemolie
  • 2 uien , in ringen
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 2 eetl. Ketjap Manis
  • 300 gram rundergehakt
  • 200 gram champignons
  • 200 gram pastasaus
  • 150 gram Crème Fraîche
  • 2 eetl. peterselie, fijngesneden
  • 4 blaadjes basilicum, gehakt
  • 200 gram Cheddar kaas

Kruiden:

  • 1 theel. paprikapoeder
  • 1 theel. zout
  • 1 theel. kurkuma
  • 1 theel. komijnpoeder
  • 1 theel. Harissa kruiden

Bereidingswijze:

  • 1)

    Verwarm de oven voor op 200 graden.

  • 2)

    Kook de macaroni met het zout volgens de bereidingswijze van de verpakking.

  • 3)

    Verhit de zonnebloemolie in de pan en bak de uien met de knoflook en de ketjap manis in 2-3 minuten zacht.

  • 4)

    Voeg het gehakt en de kruiden erbij en bak het gehakt rul in 4-5 minuten.

  • 5)

    Roer de champignons erbij en bak het ze mee voor 2-3 minuten.

  • 6)

    Voeg de pastasaus, Crème Fraîche, peterselie en de basilicum toe en roer de saus goed door. Kook de saus voor 4-5 minuten.

  • 7)

    Roer de helft van de Cheddar kaas met de gekookte macaroni door de gehaktsaus en verdeel over de ovenschaal.

  • 8)

    Strooi de overige Cheddar kaas bovenop en bak de schotel in circe 10 minuten goudbruin in de oven. Eet smakelijk!

4 Comments

  • Lemja

    1 oktober 2021 at 16:52

    Dag Fatima,
    Welke saus gebruik je voor erop?
    Groetjes Lemja

    1. Fatima El Irari

      5 oktober 2022 at 20:41

      Hi Lemja,

      Dit is een mosterdsaus. Xx

  • Lana

    4 oktober 2022 at 17:21

    Hey Fatima,

    Ik heb dit recept al een paar keer gemaakt en is echt m’n lievelingsrecept. Makkelijk, maar heerlijk. Ik vraag me alleen af wat voor saus/dressing je hebt gebruikt bovenop.

    Lieve groetjes,
    Lana

    1. Fatima El Irari

      5 oktober 2022 at 20:41

      Hi Lana,

      Ah leuk om te horen! Dit is een mosterdsaus die ik bovenop heb gebruikt.

Comment ReplyCancel Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Vorige recept Volgende recept