Aardbeien Yoghurt Clusters
Prep time: 15 minuten
Cook time:
Serves:
Aardbeien Yoghurt Clusters
- Voorbereidingstijd 15 minuten
Ingrediënten:
- 400 gram aardbeien
- 250 gram Skyr , of Griekse yoghurt
- 1 theel. vanille extract
- 400 gram pure chocolade
Bereiding:
- 1)
Snijd de aardbeien in kleine stukjes en roer ze in een kom met de Skyr.
- 2)
Voeg het vanille extract erbij en roer het weer samen.
- 3)
Schep hoopjes van het mengsel op een bord met bakpapier en zet in de vriezer voor minimaal 2 uur.
- 4)
Smelt de chocolade au bain marie en haal de aardbeien clusters uit de vriezer.
- 5)
Dompel de clusters door de gesmolten chocolade en plaats ze weer op het bord met bakpapier.
- 6)
Zet voor minimaal 30 minuten in de koelkast of tot de chocolade hard is. Eet smakelijk!
