Zoetigheden

  • Chebakia

    4 mei 2018Fatima

    It’s time for chebakia! Afgelopen week was mijn lieve schoonmoeder op bezoek en maakte we samen een volle bord chebakia klaar voor de aankomende ramadan! Nou heb ik een paar jaar geleden zelf al eens chebakia gemaakt, maar nadat ik de chebakia van mijn schoonmoeder proefde is deze mij toch bijgebleven. Haar chebakia is lekker…

    Lees verder
  • Sellou/Sfouf

    25 april 2018Fatima

    Zoals jullie wellicht al op social media voorbij hebben zien komen was mijn moeder afgelopen weekend op bezoek en maakte we samen een van ons favoriete lekkernij, Sellou! Nou wordt dit lekkers in de streek waar wij vandaan komen in Marokko sellou genoemd, maar ik weet dat vele er weer een andere benaming voor hebben…

    Lees verder
  • Churros

    15 december 2015Fatima

    Wie kent ze nou niet de overheerlijke Spaanse churros! Afgelopen week maakte ik weer eens deze churros en oh wat zijn ze lekker! Churros doet mij denken aan toen ik nog een kind was en de churros op de kermis kocht, maar toen wist ik natuurlijk nog niet dat zelf churros maken zo makkelijk is haha. Het…

    Lees verder
  • Dadelkoekjes

    27 augustus 2014Fatima

    Ingrediënten: 500 gr. bloem 1 tl. bakpoeder 1/2 tl. zout 200 gr. zachte roomboter, ongezouten 100 gr. kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker 2 eieren 3 etl. oranjebloesemwater Voor de dadel pasta: 400 gr. dadels handvol geroosterde amandelen 1 etl. oranjebloesemwater 1 tl. kaneel Bereidingswijze: Maak de dadels schoon en verwijder de pit in het midden. Maal de…

    Lees verder
1 2