Ontbijt & Lunch
-
Lees verderWat heb je nodig? (12 stuks) 1 banaan halve appel 2 eieren 150 gram havermout 8 gr. bakpoeder 150 ml halfvolle melk amandelen of walnoten Bereidingswijze: Prak de banaan in een kom en voeg hier de eieren, havermout, bakpoeder en de melk aan toe. Mix dit dan even kort samen met een garde of met…
-
Lees verderIk ben dol op smoothies en sapjes, alleen merk ik toch dat ik dit meer tijdens de lente en zomer drink. Sinds een paar dagen probeer ik wekelijks wel wat sapjes te maken en ze mee te nemen naar het werk, altijd lekker! En zo maak ik tegenwoordig ook groentesapjes en ik moet toegeven dat ze…
-
Lees verderBaghrir, wie is er nou niet dol op! Voor degene die niet bekend zijn met deze lekkernij, baghrir is een Marokkaanse pannenkoek die aan de bovenkant talloze gaatjes bevat en erg luchtig van smaak is. Het belangrijkste aan de Marokkaanse baghrir zijn toch echt wel de gaatjes, want ja wees eens eerlijk zonder de gaatjes kun je…
-
Lees verderWil je elke keer als eerste mijn foodvideo’s zien? Abonneer je dan hier op mijn kanaal. Wat heb je nodig? (15 stuks) 2 eieren 50 gram kristalsuiker Zakje vanillesuiker Snufje zout 3 thl. bakpoeder 200 gram bloem 250 ml melk 50 ml gesmolten roomboter 1 appel 2 thl. kaneel Bereidingswijze: Mix in een ruime kom de eieren luchtig…
-
Lees verderAmerican pancakes herinneren mij altijd aan tekenfilms van vroeger waar ze American pancakes aten en dan met zo’n dikke klodder roomboter erbovenop haha. De American pancakes zijn dikker dan de Hollandse pannenkoeken die wij gewend zijn en in dit recept gaat karnemelk in plaats van melk. Deze pannenkoeken zijn zo onwijs luchtig en fluffy, dus…
-
Lees verderINGREDIËNTEN (6 personen) 3 aubergines 2 tomaten, in blokjes 2 etl. koriander, fijngesneden 30 ml olijfolie 3 teentjes knoflook, geperst 1 tl. paprikapoeder (lijkt op de foto iets meer) 1 tl. zout 1/2 tl. cayennepeper 1/2 tl. komijnpoeder Bereidingswijze: Schil de aubergine, snijd deze in kleine blokjes en voeg de aubergine toe in een ruime pan. Giet…
-
Lees verderIngrediënten: (4 personen) 500 gr. wortelen 1 tl. paprikapoeder 1 tl. zout 1 tl. komijnpoeder 1/2 tl. zwarte peper 2 etl. citroensap 1 etl. azijn 3 knoflookteentjes, geperst 2 etl. zonnebloemolie 2 etl. peterselie, fijngesneden Bereidingswijze: Schrap de wortelen, snijd doormidden en snijd de wortelen in plakjes. Kook de wortelen gaar in een ruime pan…
-
Lees verderWat heb je nodig? (6 stuks) 6 volkoren tortilla wraps cherrytomaten courgette broccoli champignons ui rozemarijn etl. olijfolie thl. zout 1/2 tl. zwarte peper peper rucola Bereidingswijze: Snijd de groenten in kleine stukjes en verdeel deze over een ovenschaal. Leg hier bovenop het rozemarijn. Marineer de groenten met de olijfolie en kruid het geheel met…
-
Lees verderWat heb je nodig? 500 gram spinazie 40 ml olijfolie 3 teentjes knoflook koriander 1 citroen olijven rode peper 2 tl. paprikapoeder 1/2 tl. cayennepeper 1 tl. komijn 1 tl. zout Bereidingswijze: Snijd de koriander fijn en pers hierbij de drie teentjes knoflook en meng dit even samen. Doe hier vervolgens de kruiden bij, olijfolie, citroensap…
-
Lees verderIngrediënten: (2 personen) handvol verse spinazie 1 banaan 1/2 groene appel 1 nectarine 1/2 avocado 250 ml koud water Bereidingswijze: Voeg de spinazie samen met de bananenstukjes toe in de blender. Schep de gepelde nectarine erbij en de stukje groene appel. Als laatste doe je er de avocado bij die je ook in stukjes hebt…