Ontbijt & Lunch

  • SPINAZIESALADE

    11 juli 2014Fatima

    Wat heb je nodig? 500 gram spinazie 40 ml olijfolie 3 teentjes knoflook koriander 1 citroen olijven rode peper 2 theelepels paprikapoeder halve thl. cayennepeper 1 thl. komijn 1 thl. zout Bereidingswijze:   Snijd de koriander fijn en pers hierbij de drie teentjes knoflook en meng dit even samen. Doe hier vervolgens de kruiden bij, olijfolie,…

    Lees verder
  • SPINAZIE SMOOTHIE

    9 juli 2014Fatima

    INGREDIENTEN (2 personen) handvol verse spinazie 1 banaan 1/2 groene appel 1 nectarine 1/2 avocado 250 ml koud water Bereidingswijze: Voeg de spinazie samen met de bananenstukjes toe in de blender. Schep de gepelde nectarine erbij en de stukje groene appel. Als laatste doe je er de avocado bij die je ook in stukjes hebt gesneden…

    Lees verder
  • BULGUR SALADE

    15 juni 2014Fatima

    Ingrediënten: . 100 gr. bulgur 1 rode ui 2 tl. tomatenpuree 2 etl. water 1 komkommer 1 tomaat 2 etl. peterselie, fijngesneden 1 etl. citroenrasp peper en zout Bereiding: Voeg de bulgur toe in de kom en giet hier kokend water bij totdat het water net boven de bulgur uitkomt. Laat geheel voor 15 minuten staan. …

    Lees verder
  • HARCHA (GRIESMEELKOEKJES)

    2 juni 2014Fatima

    Ingrediënten: (12 stuks) 350 gr. grove griesmeel 1 zakje vanillesuiker 1 tl. zout 2 tl. bakpoeder 50 ml zonnebloemolie 150-180 ml lauwwarm water extra griesmeel  Bereiding: Meng de griesmeel met de bakpoeder, vanillesuiker en het zout in een ruime kom. Giet de zonnebloemolie erbij en roer het goed samen tot de zonnebloemolie is opgenomen. Giet…

    Lees verder
  • RODE BIETENSALADE

    23 maart 2014Fatima

    Ingrediënten: (4 personen) . 500 gr. rode bieten, voorgekookt 1 rode ui, fijngesneden 1/2 blikje mais 1/2 groene paprika 50 gr. zwarte olijven 2 etl. citroensap 1 etl. azijn 1 etl. zonnebloemolie 1 tl. zout 1/2 tl. zwarte peper  2 etl. peterselie, fijngesneden Bereidingswijze: Snijd voorgekookte rode bieten in blokjes en schep deze in een ruime…

    Lees verder
1 2 3 4