Hapjes & Snacks
-
Lees verderIngrediënten: (10 stuks) 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 rode, gele en groene paprika, in blokjes 250 gr. gemarineerde garnalen 4 surimisticks, in blokjes gesneden 200 gr. champignons, in plakjes 3 etl. vermicelli, voorgekookt 1 tl. sambal 1 tl. viskruiden (Verstegen) 10 plakjes bladerdeeg Bereidingswijze: Verwarm de koekenpan met zonnebloemolie en bak de gesnipperde…
-
Lees verderIngrediënten: (10 stuks) 300 gr. kipfilet 1 ui 1 rode paprika 1 gele paprika 300 gr. champignons 1 tl. sambal zoetzure wok saus 1/2 tl. zwarte peper 1 tl. zout 3 eieren paneermeel 10 witte boterhammen 1 etl. water 1 etl. bloem Bereiding: Snijd de ui in schijfjes en zet het even apart. Snijd de paprika’s in kleine blokjes…
-
Lees verderIngrediënten: (8 stuks) 200 gr. gehakt 3 uien 1 etl. kaneel 1/2 etl. kristalsuiker 1 tl. kurkuma 8 tortilla wraps 1 etl. bloem 1 etl. water 2 eieren paneermeel chilisaus Bereidingswijze: Marineer het gehakt zoals je gewend bent of gebruik mijn recept op het gehakt te marineren, en zet het gehakt even apart. Pel de…
-
Lees verderIngrediënten: (40 stuks) Voor de kip: 500 gr. kipfilet 2 teentje knoflook, geperst 2 tl. kip kruiden 1 tl. gemberpoeder 1 tl. paprikapoeder 1/2 blokje kippen bouillon 2 etl. zonnebloemolie 1 ui 100 ml warm water Voor de groenten: 2 etl. zonnebloemolie 2 zakken Bami&Nasi groenten (1 kilo in totaal) 2 tl. sambal pikant en kruidig 1…
-
Lees verderIngrediënten: (15 stuks) 1 courgette 3 wortels 1 ui 1 hete peper 1 citroen peterselie 2 eieren 8 etl. paneermeel 1 etl. mosterd 1 tl. zout 1/2 tl. zwarte peper Bereidingswijze: Schil de courgette, wortels en het ui en rasp deze fijn in een diepe kom en meng dit even samen. Doe de geraspte courgette…
-
Lees verderIngrediënten: (30 stuks) Aardappel mengsel: 6 aardappelen, in blokjes 1 groene paprika, in stukjes 1 ui, fijngesneden 1 wortel, in blokjes handvol doperwten 2 etl. peterselie, fijngesneden 1 ei 1 tl. zout 1 tl. paprikapoeder 1 tl. zwarte peper 1 blikje tonijn Krokante laag: 2 eieren bloem paneermeel Bereidingswijze: Vul een ruime pan met water en…
-
Lees verderIngrediënten: (45 stuks) 1 ui 1 groene paprika, in stukjes 1 rode paprika, in stukjes 300 gr. kipfilet 50 ml water 1 tl. kip kruiden 1 tl. gemberpoeder 1/2 tl. zwarte peper 1/2 tl. zout 1 zakje nasi kruiden 150 gr. basmati rijst Extra: paneermeel 2 eieren Bereidingswijze: Snipper de ui fijn en bak deze mooi…
-
Lees verderIngrediënten: 5 aardappelen 2 etl. zonnebloemolie 1 tl. paprikapoeder 1 tl. gedroogde rozemarijn 1/2 tl. zwarte peper 1/2 tl. zout 3 teentjes knoflook 1 takje rozemarijn Bereidingswijze: Borstel de aardappelen goed schoon onder koud water en verwijder eventueel wat zwarte plekjes op de aardappelen. Snijd de aardappelen dan door het midden en dan snijd je…
-
Lees verderIngrediënten: 8 kipvleugels 4 etl. ketjap manis 2 teentjes knoflook 1 ui 1 thl. cayennepeper 1 thl. zout 2 etl. zonnebloemolie Bereidingswijze: Giet de ketjap manis samen met de zonnebloemolie in de kom. Snipper het ui fijn en voeg deze samen met de geperste knoflook in de kom. Strooi de kruiden erbij en roer alles…