Deegwaren
-
Pizza! Wie is er nou niet gek op? Deze rijkgevulde pizza met tonijn en groenten maakte ik afgelopen week en oh wat was die lekker! Als je niet zo dol bent op tonijn, kun je de tonijn vervangen met kip, salami of maak er een vegetarische pizza van. Kortom met dit recept kun je zoveel variëren…
-
INGREDIËNTEN (2 stuks) Voor het pizzadeeg: . 350 gram bloem 1 tl. Provençaalse kruiden 1.5 thl. zout 1 zakje gedroogde gist (of 1 etl. gist) 1 etl. olijfolie 180 ml lauwwarm water Voor de zoetzure kip: . 300 gr. kipfilet 1 teentje knoflook, geperst 1 tl. zout 1/2 tl. zwarte peper tl. pittige sambal 2 etl. zoete…
-
Wat heb je nodig? (6 personen) 50 gr. roomboter 2 uien 1 knoflookteentje 500 gr. champignons 125 gr. crème fraîche 2 etl. maizena 1.5 tl. zout 1/2 tl. zwarte peper 1 blokje groentebouillon 1 liter water Bereiding: Voeg de roomboter toe in de pan en laat dit smelten. Gooi hier vervolgens de gesneden uien bij…
-
INGREDIËNTEN (5 stuks) 500 gr. bloem 1 zakje gedroogde gist 1 tl. kristalsuiker 1 tl. zout 300 ml lauwwarm water Bereidingswijze: Doe de gist in een apart kommetje samen met de theelepel suiker, en doe hier wat lauwwarm water bij. Meng dit even samen, en laat het mengsel voor ongeveer 10 minuten staan. Je activeert gist het beste…
-
Ingrediënten: (15 stuks) Voor het pizzadeeg: 500 gr. bloem 1 etl. Provençaalse kruiden 1.5 tl. zout 1 zakje gedroogde gist 1 etl. olijfolie 280 ml lauwwarm water Voor de pizza topping: 1 courgette, in stukjes 300 gr. champignons, in schijfjes rode uien, in schijfjes cherry tomaatjes, in blokjes 1 etl. sambal 1 tl. zout 1/2…
-
Ingrediënten: (10 stuks) Voor het deeg: . 500 gr. bloem 1 tl. kristalsuiker 1 tl. zout 280 ml lauwwarme melk 1 zakje gedroogde gist Gehakt vulling: 300 gr. gehakt, gemarineerd 1 ui, in schijfjes 3 kleuren paprika, in blokjes 200 gr. champignons, in schijfjes 2 etl. tomatensaus 1 etl. chilisaus Extra: geraspte kaas cheddar kaas Bereiding: Mix…
-
Ingrediënten: (24 stuks). 12 afbakbroodjes 1 grote ui. in stukjes 1 rode paprika, in stukjes 1 groene paprika, in stukjes handvol zwarte olijven, in plakjes 1 blikje tonijn 300 gr. tomatensaus uit een pakje 1/2 tl. zwarte peper 1 tl. zout Extra: handvol geraspte kaas 2 etl. pizza kruiden Bereidingswijze: Snij de afbakbroodjes doormidden en…
-
Ingrediënten: Voor het pizzadeeg: 500 gr. bloem 2 etl. melkpoeder 1 tl. zout 1 zakje gedroogde gist (of 1 etl.) 80 ml zonnebloemolie 1 ei 4 etl. melk 250 ml lauwwarm water Voor de pizza topping: 300 gr. gemarineerd gehakt 2 uien, in blokjes 1 groene paprika, in stukjes 1 rode paprika, in stukjes 250…
-
Ingrediënten: (7 stuks) Voor het deeg: 250 gr. bloem 250 gr. volkorenbloem 1 etl. gedroogde gist 1 tl. kristalsuiker 1 etl. gedroogde basilicum 1 tl. zout 1etl. olijfolie 300 ml lauwwarm water Extra: 1 takje rozemarijn 1 etl. gedroogde basilicum 2 teentjes knoflook, geperst 1 etl. olijfolie 2 stengels bosui, gesneden cherrytomaten zwarte olijven Bereidingswijze:…
-
Ingrediënten: (8 stuks) Voor het deeg: 400 gr. bloem 100 gr. fijne griesmeel 1/2 tl. gedroogde gist (of bakpoeder) 1 tl. zout 250 – 280 ml lauwwarm water Extra: 50 ml zonnebloemolie 50 gr. roomboter, gesmolten extra griesmeel Bereiding: Meng de bloem, griesmeel, zout en de bakpoeder (of gedroogde gist) in de kom. Giet het water…