Cakes, cupcakes & koekjes

Als je net als ik dol bent op kersen en dan met name de vlaai fruit die je vaak gebruikt voor een monchoutaart, dan ga je deze muffins ook gegarandeerd lekker vinden. De muffins zijn aan de bovenkant lekker crunchy en van binnen zijn ze heerlijk zacht, dus pak je keukenshort er maar bij en…

Yes, het weekend staat weer voor de deur dus kunnen we weer gezellig aan de bak! Dit weekend kun je aan de slag met deze pompoencake met monchou crème, vet lekker! Een heerlijke smeuige cake die  je echt eens geproefd moet hebben!

Tijdens het boodschappen doen zag ik schuimpjes liggen en ik kreeg er spontaan zin in, dus dook ik bij aankomst thuis gelijk de keuken in! Deze schuimkransjes maak je heel simpel zelf met maar een paar simpele ingrediënten. Leuk om samen met de kinderen te maken en daarna samen met je dierbaren lekker op te…

Deze Kinder Buenos cupcakes bakte ik voor de verjaardag van mijn man (totaal geen zoetekauw) én zelfs hij vond ze zo lekker! Overheerlijke en smeuïge chocolade cupcakes met een rijke chocoladesmaak en stukjes Kinder Bueno bij elke hap! Deze cupcakes zijn onweerstaanbaar, probeer ze zelf maar!

Deze heerlijke citroencakejes met bosbessen zijn echt een aanrader! Ze zijn lekker fris, zacht en een feestje om ze te bakken met de kids! Het beslag maak je heel simpel klaar en je schuift ze binnen een paar minuten al de oven in.

Met deze lekkere monchou cake ga je pas echt goed het weekend in! Een heerlijk zachte cake met romige monchou crème, te lekker! Dus mocht je van het weekend wat lekkers willen bakken, dan raad ik je deze cake zeker aan!

Door de koude en regenachtige dagen krijg ik altijd weer zin om lekkere dingen te bakken. Pak die appels uit je fruitmand en bak vandaag nog deze appel amandelcake! Een lekker zachte cake met knapperige amandelen waar je echt geen genoeg van kunt krijgen. Heerlijk met een bakje koffie op de bak tijdens deze regenachtige…

Carrot cake is misschien wel mijn favoriete baksel en ik heb deze worteltaart dan ook al meerdere keren gemaakt. Iets meer dan een jaar geleden heb ik al een carrot cake recept met jullie gedeeld, maar deze vegan carrot cake mag je ook absoluut niet missen. Voor het tv-programma Puur en Plantaardig met Miljuschka op RTL4…

Deze heerlijke Chocolate Chips koekjes zijn knapperig van buiten en zo lekker zacht van binnen! Je kunt het koekjesdeeg ook invriezen en pas later afbakken wanneer je zin hebt in versgebakken koekjes!

Wil jij voor el Eid (offerfeest) ook nog last minute leuke koekjes bakken? Dan zijn deze chocoladekoekjes met fondant zeker aan te raden! Je bent alvast gewaarschuwd, want de kids zullen uit hun dak gaan!