Cakes, cupcakes & koekjes
-
Het weekend staat voor de deur en dat vraagt weer om wat lekkers! Probeer deze pumpkin spice muffins recept eens, lekker zacht en luchttig van binnen met een kruidige smaak. Afgetopt met een crumble voor een extra lekkere crunch. Een grote mok thee erbij en het genieten kan beginnen!
-
Deze upside down appelcake met karamel is een must voor de herfst! Deze omgekeerde cake heef deze naam, omdat de cake ook op die manier wordt gebakken in de oven. Je legt schijfjes appel op de bodem van de bakvorm, die tijdens het bakken lekker karameliseren door de suiker en hierop komt dan het beslag.…
-
Deze lekkere granola bites met 100% pindakaas, pure chocolade en zeezout zijn perfect als gezonder tussendoortje. Een handige snack waarmee je er weer een paar uur tegenaan kunt. Een heerlijke smaak combinatie voor de zoete trek.
-
Cinnamon rolls liefhebbers opgelet! Mocht je een deze dagen zoete trek hebben, dan zijn deze simpele cinnamon rolls een absolute aanrader! Deze lekkere cinnamon rolls zet je in een mum van tijd op tafel en de meeste ingrediënten heb je vast al in huis liggen. Lekker voor bij de thee of koffie vanavond!
-
Een variatie op mijn bananenbrood recept uit mijn boek ‘Elke dag anders’ en dit is echt zonder twijfel dé allerlekkerste bananenbrood die ik ooit heb gebakken! Een smeuïge bananenbrood met zoete stukjes aardbeien, Oreo, pecannoten, walnoten en stukjes melk chocolade. Dit kan natuurlijk niet anders, dan heel erg lekker zijn!
-
Gek op carrot cake? Dan worden deze carrot cake muffins ook jouw favoriet! Super lekkere muffins die binnen no time klaar zijn en waar je gegarandeerd niet van af kunt blijven. Getopt met een romige roomkaas crème en pecannoten, kan natuurlijk niet anders dan heel erg lekker zijn!
-
Een gezondere Chocolade Bananencake, die een stuk minder suiker bevat dan een normale cake maar minstens zo lekker is! Door de zoete rijpe bananen en de chocolade wordt de cake heerlijk smeuïg, smaken die wat mij betreft ontzettend goed samen gaan! Lekker voor bij de thee of gewoon als tussendoortje.
-
Lekker voor bij de thee of koffie: een lekker stukje homemade baklava! Deze zoete Turkse lekkernij is helemaal niet zo moeilijk om te maken én je likt je vingers er letterlijk bij af, zó lekker dit!
-
Snack time! Tijdens de Ramadan zijn dadels onmisbaar op tafel en je kunt er een heleboel lekkere recepten mee maken. Met dit recept geniet je binnen no-time van deze heerlijke dadelballetjes gevuld met noten, kokos en gedompeld in pure chocolade. Ik durf te wedden dat je het niet bij een balletje kan houden, verslavend lekker…
-
Zin in zelfgebakken koekjes dit weekend? Deze witte chocolate chip cookies met frambozen zijn zo verslavend lekker! Knapperig aan de buitenkant en lekker chewy aan de binnenkant. Door de frambozen krijgen de koekjes een extra frisse smaak, een aanrader voor iedereen!