Cakes, cupcakes & koekjes
-
Lees verderIk heb ongetwijfeld al meerdere malen aangegeven dol te zijn op chocolade, maar nou was ik even aan het rondneuzen op de blog en ik kwam tot mijn verbazing erachter dat ik nog helemaal geen brownie recept met jullie heb gedeeld! Shame on you Fatima, want als ik ergens gek op ben dan zijn het…
-
Lees verderDe welbekende maizena koekjes blijven toch echt een van mijn favoriete koekjes en dan heb ik het met name over de maizena kokos koekjes! Deze koekjes smelten letterlijk op je tong en ze zijn zo onwijs luchtig en zacht van smaak. Elk jaar weer zorg ik ervoor dat er voor het Suikerfeest weer een volle…
-
Lees verderJullie weten onderhand wel dat ik dol ben op chocolade, dus ook een koekjes recept met chocolade mag tijdens het Suikerfeest zeker niet missen! Gisteren maakte ik deze onwijs lekkere kokos pinda truffels en ik kan niet anders zeggen, dan dat je ook deze koekjes zeker moet proberen!
-
Lees verder
Ik ben al langer bekend met de bakmixen van Funcakes, dus toen ik een aantel producten van deleukstetaartenshop toegestuurd kreeg was ik natuurlijk erg blij! Als basis voor een taart heb ik vaak gebruik gemaakt van de biscuitmix van Funcakes, omdat deze biscuitmix erg lekker is en vooral super luchtig is! Van deleukstetaartenshop kreeg ik een…
-
Lees verderINGREDIËNTEN Voor het koekjesdeeg: . 3 eieren 150 gr. kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker 180 ml zonnebloemolie 400 gr. bloem 1/2 tl. bakpoeder Voor de garnering: . 250 gr. abrikozenjam 500 gr. geraspte kokos Bereidingswijze: Meng in een keukenmachine de eieren samen met de kristalsuiker en de vanillesuiker tot een zacht en romige massa. Giet er dan de zonnebloemolie…
-
Lees verder
Een paar weken terug kreeg ik van fonQ.nl een pakketje toegestuurd met twee leuke spullen uit hun webshop. Een hiervan is de prachtige bakvorm van het merk Nordic Ware. De bakvormen van Nordic Ware heb ik al vaker voorbij zien komen en stonden eerlijk gezegd ook al een tijdje op mijn lijstje. Dus je begrijpt wel dat ik erg blij was…
-
Lees verderWie kent ze nou niet de overheerlijke Spaanse churros! Afgelopen week maakte ik weer eens deze churros en oh wat zijn ze lekker! Churros doet mij denken aan toen ik nog een kind was en de churros op de kermis kocht, maar toen wist ik natuurlijk nog niet dat zelf churros maken zo makkelijk is haha. Het…
-
Lees verderMet dit grijsachtige weer is niks leukers dan je bakgerei uit de keukenkast te halen en wat lekkers te bakken. En aangezien het weer ook niet echt op en top is kun je maar lekker bezig zijn in de keuken toch? Met een paar appels uit de fruitmand maak je al snel deze simpele, lekkere appel-kaneel cake! Voor dit recept…
-
Lees verderIngrediënten: 150 gr. kristalsuiker 50 ml water 200 ml slagroom 30 gr. roomboter Bereiding: Schep de kristalsuiker en het water in een steelpannetje en verwarm het op middelhoog vuur tot de kristalsuiker volledig is opgelost en bruin van kleur is voor ongeveer 12 a 15 minuten. Wanneer de kristalsuiker lichtbruin van kleur is zet je…
-
Lees verderWil je elke keer als eerste mijn foodvideo’s zien? Abonneer je dan hier op mijn kanaal. Wat heb je nodig? (10 personen) 4 eieren 200 gram kristalsuiker 1 pakje vanillesuiker 100 ml zonnebloemolie 100 ml gesmolten roomboter Citroensap Citroenrasp Pakje bakpoeder 200 gram bloem 150 gram frambozen Glazuur: 125 gram poedersuiker Citroensap Bereidingswijze: Breek de…