Cakes, cupcakes & koekjes

  • CITROEN FRAMBOZEN CAKE

    29 september 2015Fatima

    Wil je elke keer als eerste mijn foodvideo’s zien? Abonneer je dan hier op mijn kanaal. Wat heb je nodig? (10 personen) 4 eieren 200 gram kristalsuiker 1 pakje vanillesuiker 100 ml zonnebloemolie 100 ml gesmolten roomboter Citroensap Citroenrasp Pakje bakpoeder 200 gram bloem 150 gram frambozen Glazuur: 125 gram poedersuiker Citroensap Bereidingswijze: Breek de…

    Lees verder
  • PERZIKCAKE

    11 augustus 2015Fatima

    INGREDIËNTEN (15 personen) 200 gram kristalsuiker 1 zakjeram vanillesuiker(zakje) 4 eieren 200 gram bloem 15 gram bakpoeder(zakje) Snufje zout 200 ml zonnebloemolie 500 gram perziken 5 eetlepels abrikozenjam Extra: bakvorm (30 x 30 cm)   Bereidingswijze: Mix in een ruime kom de kristalsuiker samen met de vanillesuiker en de eieren goed romig. Dit mix je voor ongeveer 2…

    Lees verder
  • FEKKAS KOEKJES

    18 juli 2015Fatima

    INGREDIËNTEN (50 stuks) Voor het koekjesdeeg: . 150 gr. zachte roomboter, ongezouten 150 gr. kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker 3  eieren 400 gr. bloem 1/2 zakje bakpoeder 100 gr. sesamzaadjes, geroosterd handvol amandelen 2 etl. rozijnen 1 etl. venkelzaad Bereidingswijze: Meng in een keukenmachine de zachte roomboter samen met de kristalsuiker, vanillesuiker en de eieren tot een lichtgele massa.…

    Lees verder
  • KIWI CAKE

    26 mei 2015Fatima

    INGREDIËNTEN (8 personen) Voor het beslag: 2 eieren 80 gr. kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker 100 ml zonnebloemolie 2 etl. melk 100 gr. bloem 2 tl. bakpoeder snufje zout Vulling: 1 zakje banketbakkersroom 3 kiwi’s   Bereidingswijze: Mix in een beslagkom de eieren samen met de suiker en het zakje vanillesuiker goed romig voor ongeveer 5 minuten. Giet de…

    Lees verder
  • BABYSHOWER CUPCAKES

    12 mei 2015Fatima

    Afgelopen weekend heb ik een leuke babyshower gehad van een vriendin van mij. Voor de babyshower heb ik lieve meisjes cupcakes gemaakt om mee te nemen. Familieleden en vriendinnen hadden gezorgd voor het buffet met allemaal lekkere hapjes en zoetigheden. De mommy to be was helemaal verrast en natuurlijk emotioneel, maar gelukkig ook erg blij! Zoals ik jullie afgelopen keer…

    Lees verder
  • SINAASAPPELCAKE MET CHOCOLADE

    2 november 2014Fatima

    Wat heb je nodig? (15 personen) 4 eieren 200 ml melk 200 ml zonnebloemolie 200 gr. suiker zakje vanillesuiker 200 gr. bloem

    Lees verder
  • CHOCOLADECAKE MET MASCARPONE

    28 oktober 2014Fatima

    Een paar weken terug was ik uitgenodigd voor een erg gezellige housewarming party van een lieve vriendin en daar kon ik natuurlijk niet heen zonder iets lekkers mee te nemen! Ik had besloten om dit keer een chocoladecake te maken, aangezien alle dames inclusief mij gek zijn op chocolade haha. Ik heb de chocoladecake dit keer iets eerder…

    Lees verder
  • Frambozen Cake

    17 september 2014Fatima

    Ingrediënten: (12 personen) Voor het beslag: 3 eieren 180 gr. kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker 100 ml zonnebloemolie 1 tl. citroenrasp 180 ml Milk&Fruit 200 gr. bloem 1 zakje bakpoeder snufje zout 200 gr. frambozen Frambozen crème: 125 ml slagroom 2 etl. kristalsuiker handvol frambozen geraspte kokos Bereidingswijze: Mix in een beslagkom de eieren samen met de suiker…

    Lees verder
  • Dadelkoekjes

    27 augustus 2014Fatima

    Ingrediënten: 500 gr. bloem 1 tl. bakpoeder 1/2 tl. zout 200 gr. zachte roomboter, ongezouten 100 gr. kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker 2 eieren 3 etl. oranjebloesemwater Voor de dadel pasta: 400 gr. dadels handvol geroosterde amandelen 1 etl. oranjebloesemwater 1 tl. kaneel Bereidingswijze: Maak de dadels schoon en verwijder de pit in het midden. Maal de…

    Lees verder
  • CHOCOLADE HAZELNOOTCAKE

    3 augustus 2014Fatima

    Wat heb je nodig? (10 personen) 4 eieren 200 ml melk 200 ml zonnebloemolie 200 gram suiker Zakje vanillesuiker

    Lees verder
1 8 9 10 11