Als je weleens in Marokko bent geweest, dan ben je vast en zeker wel bekend met de welbekende Bocadillo. Oftewel een sandwich gevuld met kip, tonijn of vlees. In Marokko is een bocadillo op elke hoek van de straat wel te vinden en iedereen maakt het weer op zijn eigen manier klaar. Maar toch is er één ingrediënt die niet iedereen gebruikt en die voor mij echt een must is in een bocadillo en dan dit belangrijke ingrediënt is zelfgebakken frietjes! Tijdens mijn vakantie in Marokko haalde ik alle boodschappen in huis om vervolgens voor de familie mijn zelfgemaakte bocadillo klaar te maken en een keer raden? Jazeker, het was heerlijk! Lees meer →

Dit heerlijk gerecht hebben jullie zonder twijfel wel vaker voorbij zien komen bij mij op social media, want de vraag naar het recept was enorm! Deze heerlijk gebakken malse kip in romige champignonsaus is een favoriet bij ons thuis en verschijnt daarom ook meerdere keren per week bij ons op het menu. Dit simpele gerecht maak je echt binnen een mum van tijd klaar en ik garandeer je dat dit gerecht ook bij jouw thuis een favoriet gaat worden! Lees meer →

Ik weet niet hoe het bij jullie zit, maar als het aan ons ligt eten we thuis elke dag wel gevulde tortilla’s! Vooral deze krokante kip tortilla’s zijn zo geweldig lekker en ook nog eens simpel om te maken. Een goed gevulde tortilla met super malse kip in een krokant jasje plus een lekker sausje zal ook jij gegarandeerd vaker klaarmaken na het lezen van dit recept! Lees meer →