Artikelen door Fatima El Irari

ZOETE ZACHTE BROODJES

Ingrediënten (10 stuks) . Voor het deeg: . 600 gr. bloem 300 ml lauwwarme melk 100 ml zonnebloemolie 1 zakje gedroogde gist 1 ei 1 eiwit (eidooier apart houden) 1.5 tl zout 3 etl. kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker Extra: . smeerboter, op kamertemperatuur 1 eidooier 1 tl. melk donkere sesamzaadjes Bereidingswijze: Het bereiden van het deeg: […]

AARDBEIEN KOEKJES TIRAMISU

Ben je opzoek naar een lekker toetje waar je niet al te lang voor in de keuken hoeft te staan? Zoek dan niet verder, want ik heb het lekkerste en simpelste toetje voor je! Deze heerlijke aardbeien koekjes tiramisu is zo ontzettend lekker romig en fris plus je hebt het binnen een paar minuten al […]

CARROT CAKE

Er gaat niks boven een zelfgemaakte taart! Deze carrot cake oftewel wortelcake is zonder twijfel een van mijn favoriete taarten en na gisteren weet ik wel zeker dat deze taart ook bij mijn familie een favoriet is geworden! Deze carrot cake is zo lekker smeuïg, vol van smaak en de romige topping maakt deze taart […]

PITTIGE KIP PAKKETJES

Simpel kan zo verrassend lekker zijn! Laatst vroeg ik jullie op Instagram of jullie het ook leuk zouden vinden als ik zo nu en dan wat ‘simpele’ recepten met jullie zal delen en hier waren jullie gelukkig heel enthousiast over! Het eerste simpele recept die ik graag met jullie wil delen zijn deze pittige kip […]

ZACHTE GEHAKTBROODJES

Deze gehakt broodjes moet je van mij echt gewoon eens proberen! De broodjes zijn aan de buitenkant mooi goudbruin met één hap proef je de heerlijke gekruide gehakt vulling en eet je met gemak meer dan een broodje! Vooral met de ramadan zijn deze broodjes erg lekker met een kommetje soep en kun je ze […]

HARIRA (MAROKKAANSE SOEP)

Harira, is zonder twijfel een van mijn favoriete soepjes en daarom maak ik het ook best vaak klaar. Nou stond mijn harira recept al online op de blog, maar het leek mij handig om er toch nog een instructievideo bij te maken, zodat het nog duidelijker zou zijn. Maak jij tijdens de ramadan elke dag […]

MEKKAFOOD BITTERBALLEN + ZELFGEMAAKTE MAYONAISE

Van MekkaFood kreeg ik afgelopen week een pakket thuisbezorgd met bitterballen en falafel om uit te testen. Om eerlijk te zijn was ik hiervoor nog niet zo bekend met de producten van MekkaFood, dus besloot ik samen met de Mr. maar gauw de producten te testen! Onze eerste keus ging als snel uit naar de bitterballen […]

SCHOONMOEDERS CHEBAKIA

It’s time for chebakia! Afgelopen week was mijn lieve schoonmoeder op bezoek en maakte we een goede voorraad chebakia klaar voor de aankomende ramadan! Nou heb ik een paar jaar geleden zelf al eens chebakia gemaakt, maar nadat ik afgelopen jaar de chebakia van mijn schoonmoeder heb geproefd is deze mij toch bijgebleven. Haar chebakia […]

AARDAPPELGEHAKT OVENSCHOTEL

Ovenschotels, we kunnen er thuis maar geen genoeg van krijgen! Door de weeks zijn ovenschotels toch wel een van dé gerechten die ik snel kan klaarmaken en er niet al te lang voor in de keuken hoef te staan. Je kunt ovenschotels makkelijk een dag van tevoren klaarmaken, in de koelkast bewaren en als je […]