Artikelen door Fatima El Irari

VIS BASTILLAS

Ingrediënten (15 stuks) . Voor de vis vulling: . 1 pak filodeeg 1 kilo diepvries of verse garnalen 500 gr. koolvis 1 pakje surimisticks 1 rode en groene paprika 4 teentjes knoflook, geperst 2 etl. koriander, fijngesneden klein zakje mihoen Kruiden: . 1 blokje vis bouillon 1.5 tl. zout 2 tl. paprikapoeder 1/2 tl. zwarte peper […]

GRIESMEEL VLA CAKE

Wat heb je nodig? (10 personen) Voor het cakebeslag 3 eieren 200 gr. kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker 130 ml zonnebloemolie 100 ml melk 150 ml vanillevla 200 gr. griesmeel 1 zakje bakpoeder snufje zout 1 etl. citroenrasp Topping 100 gr. zachte roomkaas 4 etl. kristalsuiker 1 thl. vanille extract 1 etl. citroenrasp Bereidingswijze: Mix in […]

SINAASAPPELCAKE

Ingrediënten  Voor het cakebeslag 200 gr. zachte roomboter 180 gr. suiker 1 zakje vanillesuiker 4 eieren 200 gr. bloem 1 zakje bakpoeder 3 etl. melk sinaasappelrasp van 1 sinaasappel sinaasappelsap van 1 sinaasappel Garnering 2 etl. abrikozenjam geraspte kokos 1 etl. water Bereidingswijze: Mix de zachte roomboter met de kristalsuiker en de vanillesuiker mooi glad. Breek […]

RODE BIETENSALADE

Ingrediënten: (4 personen) . 500 gr. rode bieten, voorgekookt 1 rode ui, fijngesneden 1/2 blikje mais 1/2 groene paprika 50 gr. zwarte olijven 2 etl. citroensap 1 etl. azijn 1 etl. zonnebloemolie 1 tl. zout 1/2 tl. zwarte peper  2 etl. peterselie, fijngesneden Bereidingswijze: Snijd voorgekookte rode bieten in blokjes en schep deze in een ruime […]

KIP BASTILLA

INGREDIËNTEN (8 personen) 1 hele kip scheutje zonnebloemolie en olijfolie bosje koriander bosje peterselie 3 teentjes knoflook 2 uien 3 eieren 150 g. roomboter Kruiden: 1 tl. gemberpoeder 1 tl. kurkuma mespunt saffraan tl. zout 1/2 tl. zwarte peper Garnering: 1 tl. kaneel poedersuiker geroosterde amandelen Bereidingswijze: Giet een scheutje olijfolie en zonnebloemolie in de kom. […]