Zoals jullie weten heb ik een leuke samenwerking met Jumbo, waarbij ik laatst een hele toffe kookworkshop heb gegeven in de Jumbo foodmarket in Utrecht. Om het jaar feestelijk af te sluiten hebben ze mij gevraagd om van hun producten een leuke feestmaandtraktatie te maken. Dit is natuurlijk iets wat ik heel graag doe, dus […]
Ben jij ook zo dol op Madeleines? Dan ga je deze heerlijke, luchtige Madeleines echt lekker vinden. Super simpel om te maken en je kunt er maar geen genoeg van krijgen!
Deze geroosterde aardappeltjes uit de oven doen het altijd goed als bijgerecht! De aardappeltjes hebben een lekker krokant jasje en aan de binnenzijde vind je een zachte aardappelvulling.
Dit hoofdgerecht van gevulde aubergine met een gehaktmengsel in een lichte, zoete tomatensaus is erg simpel om te maken en erg lekker met een portie rijst. Je kunt het gerecht altijd al een paar uur van tevoren klaarmaken en voor etenstijd enkel nog even in de oven schuiven.
De cinnamon rolls kennen we ondertussen al, maar heb je ook weleens kruidnoten rolls geprobeerd? Deze broodjes zijn zo onwijs zacht, lekker vol van smaak en je eet er met gemaakt twee achter elkaar op! Dus mocht je nog een zak kruidnoten in de lade liggen, dan heb ik hierbij een lekker recept voor je!
Aziatische gerechten, daar kunnen we allemaal geen genoeg van krijgen! Vooral deze kip noedels in Teriyaki-saus is een grote favoriet die je in minder dan 30 minuten al op tafel zet. De Teriyaki-saus maak je heel makkelijk zelf met een paar simpele ingrediënten en zo heb je weer een heerlijke snelle maaltijd die ideaal is […]
Afgelopen week ben ik samen met Sabine van OhMyFoodness en met Francesca van FrancescaKookt de ‘no sugar challenge’aangegaan om ons favoriete baksel te maken met SPLENDA Stevia! Francesca bakte een heerlijke appeltaart en gaf het stokje weer door aan Sabine wie vervolgens weer een heerlijke Cheesecake bakte! Nou krijg ik best vaak de vraag of […]
Kip met Cashewnoten, ik ben gek op dit gerecht! Het is zo makkelijk en snel klaar te maken, vol van smaak en in minder dan 30 minuten al klaar! Ik kan dit gerecht wel wekelijks klaarmaken en er alsnog geen genoeg van krijgen! Mijn man was hiervoor nog helemaal niet bekend met dit gerecht, maar […]
Ik vroeg jullie laatst op social media welke gerechten nou echt jullie favoriet zijn en één gerecht die verdacht vaak werd genoemd was de ovenschotel! En mocht dit gerecht nou toevallig ook net een van mijn favoriete gerechten zijn! Ovenschotels, zijn voor mij nou echt ideale gerechten, omdat je er zoveel mee kunt variëren en […]
Een volle romige aardappelsalade maak je zelf klaar en is ideaal voor de lunch of als voorgerecht bij het avondeten. Zelf maak ik deze salade vaak een dag van tevoren klaar om het de volgende dag mee te kunnen nemen naar het werk. Lekker en erg simpel om klaar te maken!