AARDBEIEN BANAAN TRIFLE

Verwen jezelf of je gasten met deze heerlijke aardbeien banaan trifle met een lekker romige mascarpone crème! Deze toetjes maak je in minder dan 10 minuten klaar en ze zijn ideaal voor de lekkere zomerse dagen die eraan zitten te komen!

Ingrediënten: (4 stuks)
.
  • 250 gr. koude mascarpone
  • 4 etl. poedersuiker
  • 200 ml koude slagroom
  • 1/2 tl. sinaasappelrasp
  • 1 banaan
  • handvol aardbeien
Bereiding:
.
Stap 1.
.

Snijd de aardbeien en de banaan in plakjes en zet apart. Schep de mascarpone in een kom en mix het glad met de elektrische handmixer. Voeg de poedersuiker erbij en mix nogmaals samen tot de poedersuiker is opgenomen. Giet de koude slagroom er in stappen bij en blijf ondertussen mixen op middelhoge snelheid. Roer de sinaasappelrasp er met een spatel door en schep de crème in een spuitzak.

Stap 2.
.

Spuit op de bodem van het glas een laagje van de crème en verdeel bovenop wat plakjes aardbeien. Spuit bovenop de aardbeien weer een laagje crème en verdeel daarop wat plakjes banaan. Spuit bovenop weer wat crème en verdeel bovenop weer wat aardbeien en en plakjes banaan en maak het af met weer een laag crème. Zet de toetjes voor 15 minuten in de koelkast en smullen maar!

Extra tips&trics:
.
  • Vervang de mascarpone door monchou of Philadelphia.
  • Poedersuiker is te vervangen door witte basterdsuiker.
  • Pers wat citroensap boven de bananenplakjes, zodat ze niet bruin kleuren.

Ik vind het altijd leuk om te zien wat jij kookt/bakt van mijn blog, dus vergeet niet @uitdekeukenvanfatima of #uitdekeukenvanfatima te gebruiken als je een foto plaatst op Instagram.

Liefs,
Fatima

15 antwoorden
  1. Nazia
    Nazia zegt:

    Hoi Fatima,

    Ik heb gisteren deze heerlijke toetjes gemaakt voor bij het iftaar maaltijd.
    Iedereen vond ze erg lekker. Heel erg bedankt voor het delen van vele heerlijke recepten!

    Lieve groetjes,Nazia

    Beantwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *