Als echte koffieliefhebber is een lekker bakje koffie om de dag mee te starten voor mij een vast ritueel. Op de zomerse dagen zoals deze geef ik mijn koffie het liefst een twist en kies ik eerder voor een lekkere ijskoude ijskoffie. Voor mij is een dag zonder koffie bijna onmogelijk en met deze hoge temperaturen vervang ik mijn warme kopje koffie graag voor een verkoelende ijskoffie, om zo alsnog te kunnen genieten van mijn dagelijkse koffie! En mocht je nou denken ‘wat is een ijskoffie’? Een ijskoffie is eigenlijk niks anders dan: een ijskoude koffie! Er zijn talloze ijskoffie…
Vanille Frappuccino (met Cold Brew)
Als echte koffieliefhebber is een lekker bakje koffie om de dag mee te starten voor mij een vast ritueel. Op de zomerse dagen zoals deze geef ik mijn koffie het…
Auberginecurry met Rijst
Wat eten we vandaag? Thuis zijn wij helemaal weg van deze vega auberginecurry met natuurlijk aubergine, tomaat, kikkererwten en lekker veel specerijen! Lekker met rijst of naan en yoghurt.
Passievrucht Taart
Het water loopt mij al in de mond als ik terugdenk aan deze heerlijke taart! Super lekkere frisse en lichte passievrucht taart op basis van mascarpone en slagroom, zalig lekker!…
-
- Voorbereidingstijd 15 minuten
- Kooktijd 20 minuten
Lees verderWat eten we vandaag? Thuis zijn wij helemaal weg van deze vega auberginecurry met natuurlijk aubergine, tomaat, kikkererwten en lekker veel specerijen! Lekker met rijst of naan en yoghurt.
-
Lees verderHet water loopt mij al in de mond als ik terugdenk aan deze heerlijke taart! Super lekkere frisse en lichte passievrucht taart op basis van mascarpone en slagroom, zalig lekker! En of het weer nu goed of slecht is, deze…
-
Lees verderChocolate lovers opgelet! Dit is hét ultieme recept voor heerlijk smeuige chocolade muffins rijkgevuld met witte, melk en pure chocolate chunks, écht om te smullen! Ga jij ze ook proberen?
-
- Voorbereidingstijd 10 minuten
- Kooktijd 30 minuten
Lees verderBen je op zoek naar een makkelijk gerecht wat je snel op tafel kunt zetten en ook echt heel erg lekker is? Dan moet je eens deze gebakken zalm met groene asperges en aardappeltjes proberen! Simpel om te maken en…
-
- Voorbereidingstijd 10 minuten
- Kooktijd 20 minuten
Lees verderHeb je nog wat rijpe bananen in de fruitmand liggen waar je niks mee kunt? Dan is dit het perfecte recept om samen met je kids heerlijke bananenbrood muffins te bakken. Omdat de bananen zo rijp zijn, hoef je geen…
-
- Voorbereidingstijd 15 minuten
- Kooktijd 25 minuten
Lees verderEen goedgevulde lasagne met groente, gehakt en kruidige tomatensaus en kaas. Vervang je lasagnebladen eens door plakjes courgette, koolhydraatbewust en ook heel erg lekker!
-
- Voorbereidingstijd 30 minuten
- Kooktijd 2 uur
Lees verderDeze taart klassieker valt bij ons in de familie altijd goed in de smaak en staat bij elk gelegenheid wel op tafel! Om deze lekkere taartjes te kunnen maken heb je niet veel ingrediënten nodig én het zijn ook…
-
- Voorbereidingstijd 10 minuten
- Kooktijd 30 minuten
Lees verderPad Thai is één van de populairste gerechten uit de Thaise keuken. In dit gerecht worden zoeten smaken gecombineerd met zout en pittig, echt een heerlijke combinatie kan ik je vertellen! Ik maakte Pad Thai met kip, maar je zou…
-
- Voorbereidingstijd 30 minuten
- Kooktijd 20 minuten
Lees verderSpeculoos, ik kan er geen genoeg van krijgen! Deze smeuïge speculoos cupcakes zijn de moeite waard om niet een te proberen. Het water loopt mij spontaan weer in de mond, dus misschien bak ik ze dit weekend wel weer.